Danielsmeier Werl

Danielsmeier Werl INTERSPORT in Werl

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Vor 20 Jahren hatten wir Prüflinge, jetzt 15 — das sagt alles. Die jungen Leute sehen oft nur die Arbeitszeiten und nicht, dass ihnen die Welt offensteht und sie Karriere machen können.

Inwieweit vertragen sich der Jägerhof und der Hasenstall mit Deinen gastronomischen Zielen? Der Jägerhof erfüllt einen gehobenen Restaurantanspruch ohne Firlefanz.

Der Hasenstall ist Ausflugsgastronomie mit heimischen Einschlägen und schnell zubereiteten Gerichten. Trotzdem sind dort die Spätzle selbst gemacht und der Rotkohl handgeschabt.

Deine Kochkurse im Kulinarium sind super besucht. Was lernen die Schüler dort? Ich nehme Zutaten, die man überall bekommt, und versuche alles gut verständlich rüberzubringen.

Du hast ein Männerkochbuch geschrieben und gibst Männerkochkurse. Wo siehst Du Unterschiede beim Kochen zwischen den Geschlechtern?

Frauen halten sich ans Rezept, Männer hinterfragen. Und Frauen lieben Gerichte auch ohne Fleisch. Vier Schweinerückensteaks mit Salz, Pfeffer und Rosmarin würzen und scharf anbraten.

Einen Essl. Butter, einen Essl. Senf und zwei Essl. Semmelbrösel verkneten und auf die Steaks streichen. Unser Gespräch mit dieser Allzweckwaffe für gutes Essen und gute Unterhaltung verlief ganz anders als geplant.

Seit wann wolltest Du Koch werden? Mit 14 begann ich meine Kochausbildung im Hotel Claassen in Winterberg. Mit 20 Jahren ging ich in die Schweiz und lernte die italienische, französische und eidgenössische Küche kennen.

Danach zog es mich nach München in die Maximilianstuben. Später lockte die Ostsee und dann ging es zurück ins Sauerland. Erzähl doch mal ein besonderes Ereignis aus dieser Zeit!

Doch er bestellte eine vegetarische Gemüseplatte. Gelatine dazugeben, alles durch ein Sieb in ml kalte Sahne geben und in Gläser füllen. Nach diesem Gang bin ich pudelsatt und um viele Erkenntnisse über Andreas Piorek, seinen Humor, seinen sauerländischen Charme und gutes Essen reicher.

Fotos: Kerstin Neumann-Schnurbus. Das war meine Art der Kommunikation. Thomas Simon ist ein bisschen so, wie man sich einen typischen Künstler vorstellt: Wuschelige Haare, manchmal etwas fahrig und sprühend vor Ideen.

Aber zum Glück absolut nicht abgehoben oder weltentrückt, wie man es Künstlern ja auch oft nachsagt. Ich finde, davon kann die Welt ruhig noch ein paar mehr brauchen.

Die Altersgenossen von Thomas Simon werden sich vielleicht noch frustriert erinnern: Bei den obligatorischen Malwettbewerben der Banken war an Thomas Simon seinerzeit kein Vorbeikommen, dort räumte er schon als Schuljunge sämtliche Preise ab.

Bereits mit 16 Jahren hatte er seine ersten Bilder-Ausstellungen, damals noch mit surrealer Malerei. Zum Beruf machen wollte Thomas Simon seine Passion aber dennoch nicht.

Nebenher hatte er Ausstellungen in den Niederlanden, Belgien und Frankreich. Zudem bat man ihn oft bei Gestaltungsfragen um Rat.

Er entwickelte für sie ein Motiv und gewann damit die Ausschreibung für das Weltmeisterschafts-Logo. So festigte sich immer mehr die Idee, Kreativität und Beruf zu verbinden, so dass er sich als freier Grafiker selbstständig machte und drei Jahre später eine Werbeagentur gründete.

Könnte das eine sommerliche Strandlandschaft am Meer sein? Vielleicht auch nicht. Meine Bilder sind Momentaufnahmen. Wenn er ein Bild beginnt, hat er zwar einen groben Plan im Kopf.

Vieles gestaltet aber auch der. Zufall, so z. Ganz genau lassen sich dagegen die kleinen Männchen einordnen, die sich auf vielen seiner Werke finden und die mit ganz wenigen Strichen eine erstaunlich ausdrucksvolle Körperhaltung zeigen.

Neben Bildern auf Leinwand und Papier, die er meistens mit Acryl oder Fluid malt, kreiert er auch Skulpturen — derzeit am liebsten aus Beton und Nägeln.

Ein verwittertes Brett oder ein morscher Ast — es ist verblüffend, wie solche Dinge durch Farbe oder z. Bleifolie wieder zum Leben erwachen.

Einen echten Thomas Simon an die Wand hängen oder auf die Fensterbank stellen? Klar, seine Werke sind zu haben. Auch auf Sonderwünsche geht er ein, wie z.

Kunstwerke für Büros und öffentliche Gebäude. Die Gäste, die hier wohnen, wissen das Vertrauen, das ihnen mit der hochwertigen Ausstattung entgegen gebracht wird, zu schätzen.

Es funktioniert nicht. Bei mir hängt jedes Bild schief. Und sicher sein, dass der akribische Vertreter aus dem Loriot-Sketch beim Anblick eines echten Thomas Simon seinen Ordnungsdrang völlig vergessen würde.

Ein Weg, der abseits der bekannten Wanderstrecken und doch so nahebei liegt, herrlich ruhig ist und weitestgehend über weiche Wiesen- und Waldwege führt!

Der Dorfpfad verläuft elf Kilometer rund um Grönebach. Mit knapp Höhenmetern ist er gut zu schaffen. Infobox markieren die Strecke.

Wir starten an der Lambertus-Kirche, deren Turm aus dem Jahrhundert übrigens das älteste Gebäude im Winterberger Stadtgebiet ist!

In Grönebach ist noch ein Stück davon gut erkennbar! Historisch gibt es überhaupt viel auf dem Dorfpfad zu entdecken — zum Glück müssen Sie aber nicht diesen Artikel auswendig lernen, sondern können alles auf Infotafeln nachlesen!

Diese Spuren sind bewusst als Rundkurse angelegt. Nähere Infos, Verkehrsanbindungen und Einkehrmöglichkeiten unter www. Clemensberghütte I Hildfelder Str.

Hier soll es schon seit eine Mühle gegeben haben. Ab hier geht es über die Kleinbahn-Trasse weiter — eine Schmalspurbahn, die zwischen und von der Steinhelle bei Olsberg bis nach Medebach tuckerte.

Auf Eseln wurde hierher das Getreide von Küstelberg zur Strickmühle gebracht. Auf die Egge hoch wird es nochmal steil, aber der Aufstieg wird mit einem tollen Ausblick belohnt.

Nur noch ein kurzes Stück entlang an Bolzplatz und Dorfbrunnen und wir sind zurück im Dorfkern von Grönebach. Wissen Sie jetzt, warum uns der Dorfpfad so gut gefällt?

Das ist aber ganz schön weit, denken Sie jetzt sicher. Stimmt, mit dem Auto wären es 18 Kilometer.

Aber auf Schusters Rappen brauchen wir nur gut die Hälfte und haben dazu noch eine herrliche Wanderstrecke durch Heide, Wiesen und Wälder mit tollen Aussichten!

Unsere Wanderung ist 10 Kilometer lang und verlangt uns moderate Höhenmeter ab. Seit vier Jahren verwöhnt das motivierte Hüttenteam die Wanderer und Mountainbiker mit frischen,.

Kleiner Tipp : Im Spätsommer , also ca. Der innere Schweinehund jault, dass er bleiben möchte, aber wir wollen ja zur Niedersfelder Hochheide.

Es steht für den 66 Kilometer langen, hessischen Uplandsteig, dessen westfälischen Teil wir uns vornehmen. Gleich am Anfang lohnt sich ein kurzer Abstecher zur ausgeschilderten Diemelquelle in der Nähe der Hütte.

Weiter geht es über den Krutenberg mit wunderschönen Ausblicken. An dieser Stelle soll einst ein Köhler kopfüber in seinen Kohlenmeiler gefallen sein — ob der Schnaps oder seine Köhlerfrau schuld waren, bleibt für immer ein Geheimnis!

Auf dem verbliebenen kargen Boden entwickelte sich die Heide mit ihrer einzigartigen Tier- und Pflanzenwelt, die heute mit viel Aufwand als Kulturgut erhalten wird.

Und dieser Jemand hat auch ganz unkompliziert eine Lösung parat, wenn Schuhe und Kleidung nass oder schmutzig geworden sind und irgendwo ein Wehwehchen zwackt.

Oder wenn man einen guten Rat oder eine gefüllte Butterbrotdose für den nächsten Tag braucht. Sie erfüllen speziell die Bedürfnisse von Wanderern und haben deshalb einen hohen Anspruch sich selbst: angefangen beim freundlichen und wanderaffinen Personal über eine gute regionale Küche und viele kleine Aufmerksamkeiten, die einen Wandertag so richtig rund machen.

Dieses heimelige und damit auch besondere Gefühl strahlen die Sauerländer Wandergasthöfe aus. Alle Häuser sind unmittelbar an ein Wanderwegenetz angebunden, die extra geschulten Mitarbeiter beraten kompetent zu verschiedenen Touren, dem aktuellen Wetter oder Verkehrsanbindungen.

Stimmt schon, unsere Region ist generell für ihre Gastlichkeit bekannt. Das Niveau der Sauerländer Wandergasthöfe Es gibt einen Ausrüstungsverleih, einen Shop mit nützlichen Dingen, Putz- und Trockenräume, einen Waschservice und auch einen Gepäcktransfer, wenn man von Gasthof zu Gasthof wandern möchte.

Und nicht zu vergessen — Wandern macht bekanntlich hungrig, deshalb haben die Wandergasthöfe ein reichhaltiges Frühstücksbuffet für Frühund Spätaufsteher, packen Lunchpakete für unterwegs und empfangen ihre Gäste nach einer Tour mit allem, was Herz und Magen begehrt.

Die angeschlossenen Betriebe haben zudem einen gemeinsamen Internetauftritt und eine Gratis-Hotline, so dass die Gäste.

Papier ist geduldig, könnte man jetzt denken. Damit das gute Gefühl vom Nachhause-Kommen so bleibt. Kontakt Sauerländer Wandergasthöfe e.

Die frühlingshafte Küche zu fairen Preisen. Direkt am Rothaarsteig essen und wohnen beim Wanderprofi. Sind Raubwürger und Neuntöter wirklich so gefährlich, wie ihr Name erahnen lässt?

Welche Farbe hat das breitblättrige Knabenkraut? Keinen Schimmer? Jede dieser Touren hat seinen eigenen Reiz. Neben festem Schuhwerk und Proviant sollte Ihr Smartphone dabei sein.

Über mede-bucht-spiel. Auch Kinder kommen auf den Wanderrouten nicht zu kurz. Als Belohnung wartet eine Überraschung in den örtlichen Tourist-Informationen.

Das Vogelschutzgebiet beginnt am Ortsrand der Hansestadt. Raubwürger und Neuntöter, aber auch andere selten gewordene Vogel- oder Insektenarten, sind hier noch aus nächster Nähe zu beobachten.

Auf dem Marktplatz starten Sie in den 11,2 km langen Rundweg. Die Strecke ist vom bewaldeten Rothaargebirge eingefasst und liegt in dessen Wetterschatten.

Denn das kühle Nass ist über die 9,5 Kilometer immer in der Nähe. Unterwegs gibt es mit etwas Glück Wasseramseln, Eisvögel oder Mühlkoppen zu beobachten.

Nach Überqueren der Brücke sind zwei Abschnitte möglich. Der östliche Teil führt auf 2,5 km an vier Stationen der Orke entlang.

Eine Kombination beider Routen ist ebenfalls machbar. In gut anderthalb Stunden erfahren Sie, warum sich die Nuhnewiesen der üblichen Landschaftsentwicklung entzogen haben.

Ab der Infotafel folgen Sie in knapp vier Stunden 16 beschriebenen Stationen. Fotos: Sebastian Schröder. Lohn der Strapazen ist eine hervorragende Fernsicht über die Medebacher Bucht, zum Astenturm und sogar ins Ederbergland.

Zwischendurch laufen Ihnen vielleicht ein paar Heidschnucken entgegen. Ab dem Kirchplatz Düdinghausen ist die Zufahrt beschildert.

Kennen Sie das Skiliftkarussell? Im Winter bestimmt, aber auch jetzt mit seinen blühenden Bergwiesen im Sommer? Wollten Sie schon immer mal eine echte Hirschbrunft erleben?

Wissen Sie, woher vor Jahrhunderten die Alte. Oder dass das Liesetal bei Hallenberg nur deshalb so herrlich ursprünglich und somit ein echtes Wanderparadies ist, weil es durch seine schroffen Berghänge nicht bewirtschaftet werden konnte?

Bis in den Oktober hinein gibt es darin ein vielfältiges Angebot für jeden Geschmack, jedes Alter und jede Kondition. Jetzt schon vormerken Die Winterberger Wanderwoche vom 4.

August mit dem 2. Hochheidetag, die Stunden-Wandertrophy vom September und die Wanderwoche in Liesen vom Deutsche Wandertag findet vom 3.

Juli in Schmallenberg und Winterberg statt. Das Sauerland ist die erste prämierte Qualitätswanderregion Deutschlands.

Diese Wanderangebote wollen die Organisatoren einer neuen, interessierten Zielgruppe vorstellen. Gastgeber sind die Ferienwelt Winterberg und das Schmallenberger Sauerland.

Der Deutsche Wandertag ist eine alljährlich wiederkehrende Veranstaltung des Deutschen Wanderverbands und gilt mit Deutsche Wandertag verbindet ein klassisches Wanderprogramm mit Innovationen: So liegt der Schwerpunkt beispielsweise zwar im Bereich des klassischen Wanderns, aber auch Rad- und Mountainbike- oder sogar Motorradtouren werden angeboten.

Bei keinem Deutschen Wandertag gab es bisher die Möglichkeit, Wanderführer zu buchen, die die Gegend wie ihre Westentasche kennen und zudem noch auf die Bedürfnisse der ortsfremden Wanderfreunde eingehen.

Neben den Verbandsveranstaltungen sind in den beiden Partnerstädten Schmallenberg und Winterberg überall auch attraktive Kultur- und Unterhaltungsangebote sowie Bühnenprogramme geplant.

August erscheinen. Auf ins Grüne, mit herrlicher Aussicht. Wir freuen uns auf Sie! Es finden auch geführte Wanderungen statt.

Buchung auf Anfrage per E-Mail an winterberg hapimag. Mal eben zum Shoppen nach Duisburg oder in den Zoo. Mit dem Auto kein Problem. Warum nicht mal per Drahtesel?

Die Kette gefettet, den Sattel justiert und der Helm sitzt. Richtung Ruhrquelle führt die Strecke zunächst knackig hinauf. Die ersten Die Ruhrmündung in den Rhein in Duisburg liegt gerade mal auf 17 Höhenmetern.

Nicht ganz. Bis Olsberg folgen noch einige Steigungen, der weitere Verlauf steuert aber dann meist durch ebenes Gelände.

Die Beschilderung mit dem Ruhrtalradweg-Logo hält mich auf Kurs. Wer moderner unterwegs ist, findet mit Smartphone und der Navigation der SauerlandApp die richtige Route.

Im Wald um Niedersfeld riecht es nach frisch geschlagenem Holz. Nach einem Bahnübergang geht es durch Olsberg. Ein Abstecher ins örtliche Kettenschmiedemuseum ist für Technikbegeisterte ein Muss.

Ruhrtalradweg gehört zu den drei beliebtesten Radwegen Deutschlands Meine Fahrradkette gehört noch nicht zum alten Eisen, so trampele ich weiter.

Neben etlichen anderen Radfahren und Wandern ist auch allerhand. Getier unterwegs. Hier ein Fischreiher, da eine Entenfamilie, die mich misstrauisch beäugt.

Sehe ich schon so mitgenommen aus? In Sichtweite liegt das Tagesziel Schwerte. Nach einer erholsamen Nacht geht die Reise motiviert, aber mit schmerzendem Allerwertesten weiter von Herdecke nach Wetter gen Witten.

Man lernt seine Heimat und die angrenzende Region aus einem ganz neuen Blickwinkel kennen und entschleunigt nebenbei.

Noch 20 Kilometer bis zum Ziel. Der malerische Blick entlang der Ruhr lenkt ab. Der Muskelkater lässt kein langes Verweilen zu. Ein paar Pedaltritte später ist mit der Skulptur.

Bei mind. Infos zu Aktionen und Events: www. Alle reden von ihr, in Winterberg wird sie bereits praktiziert, die E-Mobilität.

Gäste wie Einheimische dürfen sich diese schnittigen Kleinwagen gerne ausleihen und damit auf umweltfreundliche Art und Weise das schöne Sauerland erkunden.

Damit nicht genug, entwickelt sich die Ferienregion Winterberg-Hallenberg auch auf zwei Rädern in Sachen E-Mobilität kontinuierlich weiter.

Immer häufiger sind E-Mountainbikes zu sehen auf den Trails rund um den Kahlen Asten und auch der Fachhandel sowie die Leihstationen setzen immer intensiver auf den Akku am Fahrrad.

Mit den drei Elektro-Flitzern sowie den Aufladestationen am Oversum sei ein vielversprechender Anfang gemacht. Damit soll aber noch lange nicht Schluss sein, die Ziele sind klar formuliert.

Derzeit prüfe Auf den Weg. Personalisierung Bitte Führerschein und Personalausweis mitbringen 3. Einweisung Nach einer kleinen Einweisung kann es mit den umweltschonenden Flitzern auch schon losgehen.

Vor allem touristisch ist die E-Mobilität interessant. Sie schont nicht nur die Umwelt, sie ist natürlich auch ein Imageträger.

Wer kann schon in anderen Ferienregionen Land und Leute entdecken und dabei die Umwelt schonen? In Winterberg ist dies möglich — leise, emissionsfrei und umweltschonend.

Mit den smarten Elektro-Flitzern sind sie im. Damit wird die Tour im Land der tausend Berge noch ein wenig schöner und komfortabler:.

Hochwertige Markenräder, gut gepflegt und die neuesten Modelle machen den Aufenthalt perfekt. Womit beschäftigen sich Kinder und Jugendliche heutzutage?

Mit dem neuesten Handy-Modell? Den angesagtesten Sneakers? Dem topaktuellen Frisurentrend aus diversen Youtube-Beautyboxen?

Der Anzahl von ergatterten Likes für die Instagram-Pose? Nicht so in Medebach auf der KinderKlimakonferenz bzw.

Ihr Ziel: Kinder zwischen 8 und 14 Jahren für die Probleme der Welt zu sensibilisieren und mit ihnen gemeinsam in aktiven Workshops Lösungen zu entwickeln.

Sie kann die Schäden, die wir Menschen anrichten, nicht mehr alleine reparieren. Bis werden wir fast zehn Milliarden sein. Wenn die Natur uns alle auch in Zukunft ernähren soll, müssen wir ihr helfen.

Deshalb gibt es seit in Medebach die jährliche Kids Climate Conference, bei der Ideen für eine gesündere Welt gesammelt werden, die jeder für sich aktiv angehen kann.

Der bewusste Umgang mit Ressourcen, der Klimawandel, Energie und die Spuren, die die Menschheit auf der Welt hinterlässt - sehr erwachsene Themen, die aus kindlicher Sicht manchmal überraschend simpel werden.

Sehr nachhaltig beeindruckend ist das Gespräch mit einem syrischen Vater am Unicef-Stand. Er erzählt, wie er mit seiner Familie in einem kleinen Schlauchboot über das Mittelmeer geflüchtet ist.

Die Angst und die Enge werden für die Kinder plastisch greifbar: Zu elft quetschen sie sich in ein Gummiboot und paddeln durch ein aus Strohballen gebautes, nur wenige Zentimeter flaches Wasserbecken.

Jetzt kann ich ein bisschen mehr verstehen, wie die Familie sich auf dem Meer gefühlt hat. Ich will demnächst mit den Flüchtlingen zuhause spielen und was zusammen mit ihnen machen.

Sie sind auch nur Kinder wie wir. Aus den Lösungsvorschlägen, die in den Workshops gemeinsam erarbeitet werden, sucht eine Jury die besten aus und schickt sie an verantwortliche Politiker und Staatsoberhäupter.

Foto: Kevin Lemaire, asap. Da wird dann z. Strom mit Muskelkraft erzeugt — ganz schön anstrengend, wenn man für eine Handy-Akkuladung, die sonst so bequem aus der Steckdose kommt, körperlich rackern muss!

Und auch heimische Partner sind vor Ort: Die Stadtwerke Medebach zeigen, wie der Wasserkreislauf funktioniert und was jeder selbst gegen die Wasserverschmutzung tun kann.

Ganz klar. Was er nicht will, wollen seine beiden Frauen und seine Kinder auch nicht. Bis in die er Jahre war diese Rasse im Sauerland und auch in anderen deutschen Mittelgebirgsregionen eine der wertvollsten Rinderrassen überhaupt,.

Dazu kamen die genügsamen Tiere mit den steilen Bergweiden und deren kargem Futterangebot bestens klar. Doch dann wurde die Tierhaltung immer intensiver, hohe Milchleistungen und viel Fleisch waren gefragt.

Mit der zunehmenden Motorisierung waren die bis dahin so prägnanten rotbraunen Rinder bald auch als Arbeitstiere nicht mehr gefragt.

Die Bestände gingen drastisch zurück. Vor rund 20 Jahren galt das Original Rote Höhenvieh fast als ausgestorben und stand auf der roten Liste der stark gefährdeten Tierarten.

Und nicht nur das sauerlandtypische Vieh, auch viele heimische Pflanzen- und Tierarten verloren durch die intensive Bewirtschaftung der Wiesen mit Düngungen und häufigem Mähen oder auch die FichtenMonokulturen ihren früher so landschaftsprägenden Le-.

August sollen einige Tiere in einem Laufgatter vorgestellt werden, damit die interessierten Besucher einen lebendigen Eindruck vom Roten Höhenvieh bekommen.

Viele der früher bis zu 60 regionalen Wiesenkräuterarten können bis zum ersten Grasschnitt im Mai gar nicht mehr blühen und Samen ausbilden.

Dadurch verschwinden sie und gleichzeitig auch die Futter- und Lebensräume für Insekten und Tiere, die in diesen Wiesen leben. Auch verschiedene Naturschutzprogramme wurden auf das Rote Höhenvieh aufmerksam, denn es eignet sich durch seine anspruchslose Art bestens zur Landschaftspflege.

Auf Wiesen, die von diesen Rindern beweidet werden, können sich die selten gewordenen Pflanzen und Tierarten wieder neu entwickeln.

Unter bestimmten Voraussetzungen fördert z. Zu diesen Landwirten gehören u. Aufgrund dieser naturnahen Haltung und des damit verbundenen langsamen Wachstums liefert das Rote Höhenvieh ein sehr schmackhaftes und hochwertiges Fleisch, das mittlerweile auch einige Gastronomen sehr zu schätzen wissen.

In Liesen, Oberschledorn und Siedlinghausen gibt es ebenfalls wieder kleine Bestände dieser Rasse, die für das Sauerland steht wie keine andere.

Tierische Heimatliebe eben! Fotos: Rita Maurer. In der Ecke steht ein Kachelofen, überall sind kleine, sorgfältig ausgesuchte Kostbarkeiten aus Omas Zeiten dekoriert.

Die erfahrene Hausfrau Das ist hier wirklich nicht mal so eben gemacht. Aber alles blinkt, als sei es gerade eben hingestellt. Zwei Töchter traten aber ins Kloster ein, die anderen heirateten und zogen fort.

Ihr gerahmtes Bild auf dem Klavier, das immer noch an seinem angestammten Platz steht, und das Schild vor dem Haus, das den Wanderer auf einem kleinen Pfad, dem Huberta-Gedächtnisweg, Richtung Eppe führt, sind nur einige Beispiele dafür.

Bestellt man heute bei Susanne Battenfeld ein Stück leckeren selbstgebackenen Kuchen, duftende Waffeln oder eine hausgemachte Portion Eis, wird dies stilecht auf altem Porzellan serviert.

Für die Gastgeberin ist es Ehrensache, dass alles selbst gemacht wird. Auch die Vegetarier und Veganer kommen voll auf ihre Kosten.

Försters Hegener im Forsthaus Faust bei Medebach. Später folgte das besagte Reiterstübchen. Doch wie das Leben so spielt, musste sie wegen eines schweren Arbeitsunfalles ihres Mannes ihre Pläne ändern.

Und so wurde die Reit- und Ferienanlage verkauft. Seit 18 Jahren wird sie nun schon von der Familie Lahme betrieben. Schon damals wurde sie von Susanne Battenfeld aus dem benachbarten Oberschledorn bei der Bewirtung der Gäste unterstützt.

Dabei bekommt sie Hilfe von ihrer Tochter Theresa. Wenige Tage später ist sie mit nur 44 Jahren im Oktober verstorben.

Vor allem die Umgestaltung der Kapelle in Wissinghausen lag ihr am Herzen. Deshalb erfüllen wir ihr diesen Wunsch sehr, sehr gerne, was sie auch noch erfahren hat — er ist eins von vielen kleinen Zeichen, die uns zeigen, dass sie lebendige Spuren hinterlassen hat.

Aber wo kommt das Wasser eigentlich her in Winterberg? Welche Qualität hat es? Winterberg ist quasi der Gipfel Nordrhein-Westfalens und liegt in einer Region mit sehr vielen Quellen.

Wie abhängig sind die Menschen bei der Wasserversorgung von diesen Quellen? Beispiele sind die Lenne-, Ruhr- und Renau-Quellen. Wird das komplette Quellwasser für die Wasserversorgung verwendet?

Ist der Hochbehälter voll, schlägt der Quellsammelbehälter automatisch das Wasser in die nächste Vorflut ab.

Wie wird die Hygiene des Wassers gewährleistet? Simpel ausgedrückt, lagern wir kein Wasser, sondern es ist ein ständiger Durchfluss. Zudem setzen wir so genannte Ultra-Filtrationsanlagen mit einer Hygienisierung ein, die dafür sorgen, dass das Wasser keimfrei ist.

In Deutschland muss Trinkwasser schon rein gesetzlich komplett keimfrei sein, dies erfüllen wir natürlich. Es kann also bedenkenlos getrunken werden, ist allerdings aufgrund des geringen Inhaltsstoffgehalts kein Mineralwasser.

Dies ist der Spitzenlastverband, dem wir angehören, dessen Leistung wir bisher in vollem Umfang jedoch noch nicht benötigt haben. Trotzdem kämpfe ich stets darum, mehr Quellen im Betrieb zu haben als offensichtlich nötig, da wir auch aufgrund des Tourismus nicht immer genau kalkulieren können, wieviel Wasser zu jedem Zeitpunkt benötigt wird.

Wir haben also eine optimale Trinkwasser-Qualität und ausreichend Wasser. Probleme würde es geben, wenn sich das Klima so verändern würde, dass wir deutlich weniger Niederschlag hätten.

Das trockenste Jahr bei uns war bisher das Jahr Auf der Grundlage dieses Jahres berechnen wir auch immer unseren Wasserbedarf.

Aber selbst hatten wir bei der Wasserversorgung keine Probleme. Bislang haben wir durch ausreichend Niederschläge und den Schnee reichlich Wasserneubildung.

Noch einmal zurück zu den Keimen. Kann es in den Privathaushalten zu Verkeimungen kommen? Machen da Filter an den Wasserhähnen Sinn?

Eine Verkeimung im Privathaushalt ist grundsätzlich möglich, je nach Hausleitungssystem und -alter sowie der Pflege der Leitungen.

Wenn Wasserleitungen über einen längeren Zeitraum nicht benutzt wurden, empfiehlt es sich zudem, den Hahn erstmal aufzudrehen und das Wasser wieder laufen zu lassen, bevor ich es als Trinkwasser nutze.

Filter an den Wasserhähnen machen, wenn über-. Oft wird thematisiert, dass wir Wasser sparen müssen.

Stimmt das angesichts der Situation hier überhaupt? Wir sollten nur bewusster damit umgehen und z. Weinproben für die Gäste durchführen?

Von der besonPlatsch. Es tropft leise deren Energie des Stollens ahnte damals noch niemand etund in immer gleichen was. Im Gegenteil: Als immer mehr Besucher berichteten, Abständen.

Weiter hin- dass ihre Allergiebeschwerden oder Schmerzen nach einer ten plätschert Wasser. Erdstrahlen und Energiefelder sollNo rd e n a u.

So wurden Der Luft im Stollen die Medien deutschlandweit auf und dem dort entspringenden den Nordenauer Stollen aufWunder passieren in unserem Wasser werden heilende Kräfte merksam.

Torsten Tommes zum totalen Verriss. Nach mehreren Metern durch einen barrierefreien Gang öffnet Theo Tommes beauftragte dasich ein hohes Gewölbe.

Warm eingepackt liegen mehrere raufhin ein unabhängiges Ärzte- und Psychologen-Team Besucher im Halbdunkel auf einem Waldsofa.

Und welche Stollenwasser geschöpft wird — Schnickschnack sucht man Wirkung hat das klare hier vergebens. Als dieser ein Herrenhaus nebenan baute, legte er den Grundstein für die Hotelgeschichte der Familie.

Von bis ist hier Schiefer abgebaut worden. Jahrzehnte später wurde der ebenerdig liegende Schacht mit seiner ganzjährig konstanten Temperatur von 8 Grad Celsius als Weinkeller genutzt.

Warum in dem urigen Ambiente nicht auch. Der Stollen ist täglich von 8. Besucher dürfen das Stollenwasser kostenlos trinken und mitnehmen.

Es ist auch im Internet unter stollen-nordenau. Die Mediziner befragten über mehrere Jahre rund Besucher vor, während und drei Monate nach ihrem einwöchigen Aufenthalt in Nordenau, bei dem sie täglich zwei Stunden im Stollen verbracht und zwei Liter Stollenwasser getrunken hatten.

Die Auswertung ergab, dass die Energiefelder im Stollen eine besonders positive Wirkung auf Atemwegs-, Lungen- und Heuschnupfen-Erkrankungen haben — bedingt durch das fast völlig reizfreie Klima mit einer Luftfeuchtigkeit von nahezu Prozent.

Auch Patienten mit Wirbelsäulensyndromen, Verdauungsproblemen, Tinnitus, Herzkreislaufbeschwerden, Schlafstörungen oder Diabetes berichten von einer Linderung bis hin zum kompletten Verschwinden ihrer Symptome nach den Stollengängen.

Stollenbesucher dürfen es kostenlos trinken und mitnehmen. Oder sie baden in dem mit Stollenwasser gefüllten Swimmingpool des Hotels.

Land- und Kurhotel Tommes Inh. Torsten Tommes e. Heilstollenweg 9 Schmallenberg-Nordenau , info landhotel-tommes. Seit ist Nordenau staatlich als Kurort mit Heilstollen-Kurbetrieb anerkannt.

Das bedeutet, dass zahlreiche Krankenversicherungsträger die Kosten für eine Kur erstatten oder bezuschussen. Ein Kuraufenthalt ist auch ambulant in einer anderen Unterkunft möglich.

Tagesgäste, die nur einmal für eine halbe Stunde den Stollen erleben möchten, sind ebenfalls herzlich willkommen. Ob man nun an die Wirkung des Nordenauer Stollens glaubt oder nicht: Positive Gedanken tun immer gut.

Und die kleine Auszeit im Stollen nur mit sich und den Wassertropfen so weit weg vom Alltag auch. Die nimmt sie sich jeden Tag für ihre Gäste.

Offensichtlich sehr erfolgreich, denn das Modehaus feierte im Jahr sein jähriges Jubiläum. Vor Regine Klante führte. Schwiegermutter Anneliese Klante das Haus.

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Jedes Stück wählt sie selber aus, ist vorher viel unterwegs, um sich über die neuen Trends zu informieren. Von Massenware an der Stange hält sie gar nichts, ihre Kunden sollen wissen, dass im Modehaus Klante mit viel Sorgfalt, Geschmack und Liebe individuelle Damen- und Herren-Kollektionen für jede Jahreszeit zusammengestellt werden.

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